Bloemkoolrijst 🍚

Vervang je rijst door bloemkoolrijst! Heerlijk bij bijvoorbeeld een curry.
Ingrediënten
- 1 bloemkool
- snuifje nootmuskaat
- snuifje zout
Bereiding
- Snij de bloemkool in roosjes van ongeveer 3cm en spoel ze even af.
- Plaats de roosjes, nootmuskaat en zout in de mengbeker en blitz 10 sec. / linksomdraaiend / snelheid 4. Spatel naar beneden en blitz nogmaals 10 sec. / linksomdraaiend / snelheid 4. Plaats de bloemkoolrijst in de varoma schaal.
- Plaats 400g water in de mengbeker en zet de varoma met de bloemkoolrijst in positie. Stoom 12 min. / varoma / snelheid 3. En, all done. Super simpel & super lekker!
Heb je dit receptje gemaakt? Laat even weten wat je ervan vond of show je resultaat via Instagram. Tag dan zeker @cookingwithnanghent en gebruik de hashtag #cookingwithnanghent. Vind ik super leuk! Cheers ✌️ Nan x