Thermomix Guacamole
Friday apero! 🥂
Op zoek naar meer gratis Thermomix recepten?
Volg me dan zeker ook op Instagram!
Credit: Jamie Oliver
Ingrediënten
- 500g rijpe avocado’s (2 à 3 stuks)
- 200g kerstomaten, gehalveerd
- 90g rode ui, gehalveerd
- 1 verse chilipeper, zaadjes verwijderd
- 20g limoensap
- 10g olijfolie
- peper & zout
- enkele takjes koriander
Bereiding
- Plaats de ui, de stukjes chilipeper, het limoensap, de olijfolie en de koriander in de mengbeker en hak 5 sec. / snelheid 5.
- Voeg de kerstomaten toe en hak 3 sec. / snelheid 5.
- Voeg het vruchtvlees van de avocado’s toe en mix 5 – 10 sec. / linksdraaiend / snelheid 5. Breng op smaak met peper en zout en serveer direct! Smakelijk 🥂
Heb je dit receptje gemaakt? Laat even weten wat je ervan vond of show je resultaat via Instagram. Tag dan zeker @cookingwithnanghent en gebruik de hashtag #cookingwithnanghent. Vind ik super leuk! Cheers ✌️ Nan x