Smoothie Bowl
My kind of breakfast! 💪🏼 Een super snel & gezond ontbijtje voor het hele gezin. Mijn kindjes zijn zot van yoghurtjes, maar die zitten vaak vol suiker. Ik maak hier dus vaak een dubbele portie van en geef dit ook soms als vieruurtje. 😉
Credit: Cookidoo
Ingrediënten
- 1 avocado
- 1 appel
- 150g (soja)yoghurt
- 175g granaatappelpitten
- 100g aardbeien, vers of diepgevroren (ontdooid)
- 75g blauwe bessen, vers of diepgevroren (ontdooid)
- 1 el zonnebloempitten
- 1 el coconut chips
- ½ el chia zaden
Bereiding
- Plaats avocado, appel, yoghurt, aardbeien, 150g granaatappelpitten en 50g blauwe bessen in de mengbeker, blend 1 min. / snelheid 10.
- Giet de smoothie in twee kommen en werk af met de zonnebloempitten, coconut chips, chia zaden, 25g granaatappelpitten en 25g blauwe bessen. Smakelijk!
Heb je dit receptje gemaakt? Laat even weten wat je ervan vond of show je resultaat via Instagram. Tag dan zeker @cookingwithnanghent en gebruik de hashtag #cookingwithnanghent. Vind ik super leuk! Cheers ✌️ Nan x