Crunchy peanut butter (pindakaas)

Crunchy peanut butter 🥜

  • Opdieningen: 1 big batch
  • Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
  • Afdrukken

Voor de peanut butter lovers!



Credit: Nan

Ingrediënten

  • 650g geroosterde (ongezouten) pindanoten
  • 20g arachide olie

Bereiding

  1. Als je geen geroosterde pindanoten kan vinden: verwarm je oven voor op 200°C.
  2. Leg de pindanoten op bakpapier op je ovenplaat en plaats 10 – 15 min. in de oven. Laat afkoelen!
  3. Plaats 150g geroosterde pindanoten in de mengbeker en hak 3 sec. / snelheid 6.
  4. Zet in een kom apart.
  5. Voeg de resterende pindanoten (500g) toe aan de mengbeker en hak 30 sec. / snelheid 10. Spatel naar beneden en mix 1 min. / snelheid 10. Spatel naar beneden en mix nogmaals 1 min. / snelheid 10.
  6. Voeg nu de gehakte stukjes pindanoten toe en de arachide olie en mix 10 sec. / snelheid 4.
  7. Giet in een gesteriliseerde pot en bewaar in de frigo. Enjoy!

Heb je dit receptje gemaakt? Laat even weten wat je ervan vond of show je resultaat via Instagram. Tag dan zeker @cookingwithnanghent en gebruik de hashtag #cookingwithnanghent. Vind ik super leuk! Cheers ✌️ Nan x